簡単！凄くおいしい豆腐のネギ醤油かけ
AyaＨana @cook_40096055
シンプルで簡単だけど、おかずにも、お酒にも凄く合います！
このレシピの生い立ち
おいしい豆腐を買ったときに教えてもらったレシピ
簡単！凄くおいしい豆腐のネギ醤油かけ
シンプルで簡単だけど、おかずにも、お酒にも凄く合います！
このレシピの生い立ち
おいしい豆腐を買ったときに教えてもらったレシピ
作り方
- 1
ネギはみじん切りにし、醤油と合わせて混ぜる。
-
- 2
豆腐は食べやすい大きさにカットして、ネギ醤油をかけて、2分レンジでチンする。
-
- 3
出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
いい豆腐ほどおいしい木綿でも絹でもどちらでも合います(*^^*)
安い豆腐を使うなら木綿がオススメ！
ネギは、青い部分を入れると粘りが多くでておいしさが増します。
ネギと醤油を合わせて15分くらい置くと少し辛みが取れそのままかけてもOK!
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