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豆苗とパプリカの塩レモン炒め
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豆苗とパプリカの塩レモン炒め-レシピのメイン写真

豆苗とパプリカの塩レモン炒め

そらいろ庵
そらいろ庵 @cook_40076658

サッと炒めてお野菜を一品！
このレシピの生い立ち
お肉がメインの日に、手早くあっさりしたお野菜が一品欲しいなぁ！と思い作ってみました。

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豆苗とパプリカの塩レモン炒め

そらいろ庵
そらいろ庵 @cook_40076658

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材料

2人分
  • 豆苗 1パック
  • パプリカ（赤） 1/2コ
  • 塩レモン 輪切り1/2枚程度
  • オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブオイルを少量ひく

  2. 2

    細切りにしたパプリカと5センチくらいにカットした豆苗を強火でさっと炒める

  3. 3

    豆苗がしんなりしてきたら細かく刻んだ塩レモンを加え、絡めながら軽く炒める

コツ・ポイント

レモンの香りがとても爽やかでコッテリとしたお肉料理のおともにピッタリです！
豆苗とパプリカはサッと炒めてシャキシャキ感を残すと美味しいです。

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そらいろ庵
そらいろ庵 @cook_40076658
2015/01/06 16:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 パプリカ

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