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納豆カルボナーラライス
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納豆カルボナーラライス-レシピのメイン写真

納豆カルボナーラライス

☆★たまにゃん★☆
☆★たまにゃん★☆ @cook_40143154

意外な組み合わせの和洋折衷、納豆でヘルシーな食べ応え抜群のリゾットです。
このレシピの生い立ち
白米に納豆も十分美味しいのですがレパートリーを広げたく考えました！

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納豆カルボナーラライス

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☆★たまにゃん★☆ @cook_40143154

意外な組み合わせの和洋折衷、納豆でヘルシーな食べ応え抜群のリゾットです。
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材料

2人分
  1. ひきわり納豆 2パック
  2. お米 1.5合
  3. 卵 2つ
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. とろけるチーズ 1〜2枚
  6. 粉チーズ 適量
  7. 胡椒 適量
  8. 味の素 3振りくらい
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作り方

  1. 1

    お米2合を通常通り炊飯します。

  2. 2

    ご飯を炊いている間に卵を溶き、納豆に付属しているタレを入れて混ぜます。

  3. 3

    ご飯が炊けたらマヨネーズと、とろけるチーズをお釜に入れてチーズが溶けきるまで、まんべんなく混ぜます。

  4. 4

    溶いた卵と味の素をお釜に入れ、卵がご飯全体に絡まるまで混ぜます。

  5. 5

    器にご飯を盛り、軽く混ぜた納豆を乗せます。

  6. 6

    粉チーズと胡椒をお好みの量かけて完成です☆

コツ・ポイント

ご飯の炊けた熱でチーズがとろけます☆ネギやきのこ等を入れて炊いても、よりヘルシーで美味しいです☆

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☆★たまにゃん★☆
☆★たまにゃん★☆ @cook_40143154
2017/12/13 09:53に公開
クックパッド初心者です。よろしくお願い致します。
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