ＹＥＳ！フルーツグラノーラ
kearura @cook_40074072
口に含んだ瞬間、思わずＹＥＳ！と言ってしまうような、最高な味がするやつです。オーブン不要。
このレシピの生い立ち
カフェで食べた手作りグラノーラが美味しすぎたので、再現しようと試みました。
ＹＥＳ！フルーツグラノーラ
口に含んだ瞬間、思わずＹＥＳ！と言ってしまうような、最高な味がするやつです。オーブン不要。
このレシピの生い立ち
カフェで食べた手作りグラノーラが美味しすぎたので、再現しようと試みました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。ナッツ類は袋の上から何かしら硬いもので叩いて細かくしておきます。
-
- 2
オートミールをフライパンで空炒りします。焦げない程度に弱火で5～10分くらい、お好みで。
- 3
Ａを混ぜ合わせ、加熱します。ぐつぐつして少し経てばＯＫ。
- 4
２にナッツ類を入れます。お好みで軽く炒ってもＯＫ。
- 5
フライパンを極弱火にして、３を少しずつ垂らしながら混ぜ合わせます。
- 6
火を消し、ドライフルーツを入れて混ぜ合わせます。
- 7
荒熱を取って完成！ＹＥＳ！
-
- 8
保存容器へ。ドライフルーツやナッツの袋に入ってるシリカゲルを一緒に入れるといいです。日持ちは冷蔵庫で一週間位かな・・・
コツ・ポイント
甘めのレシピです。甘さを控えたい時はＡではなくドライフルーツの量を減らして調整するのがいいと思います。かぼちゃの種やココナッツもお好みでどうぞ。
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