ウィンナーと卵マヨ*ひと口パイ
おうちディナーの前菜に。
絶対美味しい組み合わせです。
このレシピの生い立ち
息子が好きそうな組み合わせだったので、適当に。
作り方
- 1
冷凍パイシートを袋の表示通りに解凍し、綿棒で倍にのばす。正方形になるように。
(省略可) - 2
伸ばして16等分にカットすると倍量出来ます。
- 3
半分に折りたたみ、写真の様にカット。
- 4
開く。
生地をつけるため、卵黄+水を刷毛で塗る。
※写真では、成型を紹介しているので、卵黄は塗っていません。 - 5
たたむ。
- 6
反対もたたむ。
- 7
卵マヨ、ウィンナーをのせる。
ウィンナーはもう少し小さい方が可愛いと思いますσ(^_^;) - 8
パイの部分に、卵黄+水を溶いたものを塗ります。
190度に予熱したオーブンで約15分焼く。 - 9
焼く温度や時間は、パイシートによっても違うので、各説明書きを参考にしてください☆
- 10
前菜に盛り付けました。
- 11
追記。パイシートをのばさず8等分にカットして作成。200度のオーブンで15分焼き、具をのせてさらに5〜10分焼きました。
コツ・ポイント
特にないですが、ウィンナーはもう少し小ぶりに切った方が可愛かったと思います。ナナメに切る際、角度をつけ過ぎました。
具は後のせにした方が綺麗です。2018年、追記しました。
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