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白菜消費！蒸し白菜の胡桃和え♪
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白菜消費！蒸し白菜の胡桃和え♪-レシピのメイン写真

白菜消費！蒸し白菜の胡桃和え♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

白菜消費！おすすめ♪
蒸した白菜は甘く美味しい！
胡桃和え♪にしました。( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
家の白菜レシピ！
ぱくぱく食べれます。

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蒸した白菜は甘く美味しい！
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白菜消費！おすすめ♪
蒸した白菜は甘く美味しい！
胡桃和え♪にしました。( 〃▽〃)
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胡桃和え♪にしました。( 〃▽〃)
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材料

  • 白菜 1/4株
  • 【和え衣】
  • 胡桃 70g
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜は蒸し器で蒸す。

  2. 2

    胡桃はフライパンで軽く煎る。
    すり鉢に入れ擦る。
    和え衣の残りの材料も加えて擦り混ぜる。

  3. 3

    蒸した白菜を切り和え衣で和える。

コツ・ポイント

白菜は、温かくても冷たくてもOK！です。

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2015/01/05 10:39に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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白菜 くるみ

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