簡単 豚肉・白菜のお雑煮
気分屋です @cook_40142567
母が作るお雑煮
朝食によく食べてました
このレシピの生い立ち
母がお正月によく作ってくれたレシピ、シンプルだけど、とってもお餅に合う味
母に聞いてレシピ載せました
簡単 豚肉・白菜のお雑煮
母が作るお雑煮
朝食によく食べてました
このレシピの生い立ち
母がお正月によく作ってくれたレシピ、シンプルだけど、とってもお餅に合う味
母に聞いてレシピ載せました
作り方
- 1
白菜を３～４ｃｍぐらいの幅に切る
- 2
醤油以外全て入れて白菜が柔らかくなるまで煮る（白菜の硬さはお好み）
- 3
最後に醤油を入れて味を好みに調節する
- 4
おもちはレンジで温めて３に入れてできあがり
コツ・ポイント
ちょっと濃いめのほうが、お餅にからんでおいしい
とろりとしたお餅がいいときは、おつゆに入れて２分ぐらい待つとおいしいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20376852
