失敗炊き込みごはんde復活★きりたんぽ
もりをちゃん @cook_40062821
炊き込みごはんを失敗してしまい、、もったいないのできりたんぽにしてみました。失敗具合にもよりますが、救済レシピとして。
このレシピの生い立ち
失敗した炊き込みごはんを救え！
アプリでひらく作り方
- 1
失敗具合にもよりますが。。べちゃっとした炊き込みごはんをボウルに移して潰します。
- 2
片栗粉を少々加え、ちょっと粘りがでてきたところでOK
- 3
割り箸にごはんを巻きつけます。手を濡らしながらごはんをつけると、キレイに巻けます。
- 4
成形したら、表面に片栗粉を少しまぶし、フライパンやオーブンで表面を焼きます。
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- 5
割り箸をゆっくり回しながら抜き取り、完成です。冷凍してもいいですし、お鍋や一品にどうぞ◎
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