10分で絶品！茄子ベーコンのアラビアータ
ゆらのカフェレシピ @cook_40056356
人気のアラビアータを10分で！簡単なのに本格的な味わい☆最後にすりおろしたニンニクを加えるのがポイントです(^-^)v
このレシピの生い立ち
アラビアータが好きなので＼(^o^)／
10分で絶品！茄子ベーコンのアラビアータ
人気のアラビアータを10分で！簡単なのに本格的な味わい☆最後にすりおろしたニンニクを加えるのがポイントです(^-^)v
このレシピの生い立ち
アラビアータが好きなので＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
なすは輪切り
ベーコンは細切り
鷹の爪は種をだす -
- 2
鍋に湯を沸かし塩をいれパスタを茹で始める(塩は必ずはかっていれてね！)
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひき茄子を焼く
-
- 4
焼き目がついたら、にんにく(スライス)、鷹の爪、ベーコンを炒める
-
- 5
にんにくの香りが出たら☆を加える
-
- 6
●を加えて塩コショウで味を整える
-
- 7
茹で上がったパスタを加えてソースをからめる
-
- 8
お皿に盛り付けて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
☆パスタは1.6か1.8がおすすめです♪
☆ベーコンの代わりにソーセージでも
玉ねぎをプラスしても美味しいですよ♪
☆ブイヨンの代わりにコンソメでもいけますが出来ればブイヨンで！
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