米粉 唐揚げ
まごさくスタッフ @cook_40063349
米粉を使用した鳥の唐揚げです(^^)
衣が薄くて給油率も低いので、サッパリといただけます♪
このレシピの生い立ち
米粉の唐揚げは給油率が低くヘルシーだと思い作りました♪
米粉 唐揚げ
米粉を使用した鳥の唐揚げです(^^)
衣が薄くて給油率も低いので、サッパリといただけます♪
このレシピの生い立ち
米粉の唐揚げは給油率が低くヘルシーだと思い作りました♪
作り方
- 1
１口サイズにカットした鶏肉に、酒を揉み込んで、塩コショウをまぶします。
-
- 2
米粉をまぶして、油で揚げます。中まで火が通ったらokです。
-
- 3
カットしたレモンとタレの材料を混ぜ合わせます。甘酸っぱく作るのがポイントです♪
-
- 4
揚がったお肉が熱いうちにタレと絡めて完成です♪
-
コツ・ポイント
タレと絡めるのは熱いうちの方がお肉によく馴染んで美味しいですよ(^^)
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