癖になる!バルサミコ酢のホットサラダ★

HaradaKiTN @cook_40044436
話題入り感謝!教えるのをためらうほどの美味しさ!作ったあなたがハマってしまう事間違いなし★
このレシピの生い立ち
甘酢あんかけを洋風にして、カロリー控えめにするとこんな感じです。バルサミコ酢は味わい深く美味しいですが、普通の酢でも代用可です!
癖になる!バルサミコ酢のホットサラダ★
話題入り感謝!教えるのをためらうほどの美味しさ!作ったあなたがハマってしまう事間違いなし★
このレシピの生い立ち
甘酢あんかけを洋風にして、カロリー控えめにするとこんな感じです。バルサミコ酢は味わい深く美味しいですが、普通の酢でも代用可です!
作り方
- 1
人参とかぼちゃは乱切りにし、レンジの根菜メニューで下茹でします。
- 2
フライパンにオイルを熱し、1の人参かぼちゃと、ほぐしたブロッコリーを入れてさっと炒めます。
- 3
バルサミコ酢、砂糖、醤油を合わせてフライパンに入れ、絡めながら炒めて完成★トマトを添えています。
コツ・ポイント
他にも、カブ、玉ねぎ、ズッキーニ、アスパラ、ジャガイモ、レンコン、パプリカ、ピーマンなどが合います!
彩りよく、デパ地下のおかずのような雰囲気でおもてなし、パーティ、持ち寄りにもお勧めです★鶏肉や白身魚で作るとメインディッシュにもなります★
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