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黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり
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黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり-レシピのメイン写真

黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり

miuhana
miuhana @cook_40055768

冷めても美味しい、味しっかり、綺麗な黄色の玉子焼き♡
このレシピの生い立ち
醤油を入れるとどうしても茶色くなるから黄色い卵焼きで甘辛い味をだしたくて!

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黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり

miuhana
miuhana @cook_40055768

冷めても美味しい、味しっかり、綺麗な黄色の玉子焼き♡
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材料

玉子焼き一巻分
  • たまご 3個
  • ☆白だし 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2/3
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにたまごを入れからざを取り除きます。

    • 黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を入れかき混ぜます。

    • 黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり作り方2写真
  3. 3

    玉子焼き器を熱し、サラダ油をなじませます。

  4. 4

    卵液1/4を流し入れはしから巻いていきます。

    • 黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり作り方4写真
  5. 5

    ⑷の行程を繰り返します。

    • 黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり作り方5写真
  6. 6

    巻き終わりを下にしてペーパー(巻きす)の上に取り出し、形を整えます。

    • 黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり作り方6写真
  7. 7

    好みの厚さに切り分けます。

    • 黄色い卵焼き♡材料3つで味しっかり作り方7写真

コツ・ポイント

サラダ油をよくなじませて、手早く巻いてね。

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miuhana
miuhana @cook_40055768
2015/01/04 15:37に公開
嫁いだ娘と一緒に、ごくごく普通の家庭料理 ・我が家の味をレシピに残すことにしました。
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卵焼き 卵

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