餅入り蟹の豆乳みそのデコグラタン
とまとママ☆ @cook_40037773
余ったお餅と蟹はグラタンの中、お腹も満足でとっても簡単！フライパン1つで出来ちゃいます。カニしんじょうでデコってみたよ
このレシピの生い立ち
豆乳と味噌のグラタン、お店で食べて
ハマってしまい、残りもので作ってみました。
餅入り蟹の豆乳みそのデコグラタン
余ったお餅と蟹はグラタンの中、お腹も満足でとっても簡単！フライパン1つで出来ちゃいます。カニしんじょうでデコってみたよ
このレシピの生い立ち
豆乳と味噌のグラタン、お店で食べて
ハマってしまい、残りもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
蟹は殻をむき、身をほぐす。
オーブン200度に予熱する。
マカロニを茹でる。 -
- 2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒めしんなりしてきたら、小麦粉を入れ炒める。
-
- 3
豆乳に味噌こし器を使って味噌をこし、2に入れ、酒を加えかき混ぜる。
-
- 4
１と茹でたマカロニ、餅を加えひと煮立させる。
-
- 5
グラタン更に4を入れ、チーズ、パルメザンチーズをのせオーブンで10～15分焼く。
-
- 6
お好みで乾燥パセリをふり、カニしんじょうにパスタを刺したウインナーを刺す。
-
コツ・ポイント
①ウインナーは半分に切り中央に1センチくらいの切り込みを入れはさみを作る。
②半分に切ったウインナーを縦に半分に切り3ヶ所切り込みを入れ足を作る。
つくれぽ
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