みりんと酒がなかったため、めんつゆと醤油と白だし、塩昆布にしました。見た目は悪いですが、美味しく出来ました^ ^
このレシピの生い立ち
体調不良でおじやを作ろうとしたら、家にみりん、酒が無く、冷蔵庫の残り物で作りました。
美味しかったのでレシピを載せたのですが、目分量だっまので正しい分量は分からずです…(^^;;