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ゆず大根漬け物
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ゆず大根漬け物-レシピのメイン写真

ゆず大根漬け物

タピタピ
タピタピ @cook_40054069

甘めです。
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売ってるのは高いから作ってみました。

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タピタピ
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材料

  • 大根 20センチ位
  • ゆず 適量
  • お酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4
  • 塩 少々
  • 唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    大根を好きな形に切る。

  2. 2

    塩を、ふってしばらくおく。
    水分はいれずに、袋にいれる。

  3. 3

    調味料すべて混ぜて大根の中に入れる。

コツ・ポイント

大根の水分をいれない。

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タピタピ
タピタピ @cook_40054069
2015/01/11 05:07に公開
塩分控え目でレシピ作っています( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

つけもの 大根 ゆず トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20377692
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