残ったケンタッキーのチキンをほぐして、包丁で細かくする。衣がイヤならはがす。

ボールにミックスベジタブル・卵を入れて混ぜる。塩コショウも適度に入れる。

フライパンを温め、最初は半分入れる。固まってきたら重ねながらくるくるまとめる。

四角い形になったらしばらくひっくり返しながら焼いてだいたい汁がでなくなったら出来上がり。