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ケンタッキーリメイク!おかず卵焼き!
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ケンタッキーリメイク!おかず卵焼き!-レシピのメイン写真

ケンタッキーリメイク!おかず卵焼き!

tokotan118
tokotan118 @cook_40112738

ケンタッキーの残ったチキンをおかずにリメイク!
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのチキンが残ってこのままだとだれも食べないと思い、リメイクしてみました。

ケンタッキーの残ったチキンをおかずにリメイク!
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材料

2人分
  • ケンタッキーのチキン 一本
  • ミックスベジタブル 75g
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    残ったケンタッキーのチキンをほぐして、包丁で細かくする。衣がイヤならはがす。

    • ケンタッキーリメイク!おかず卵焼き!作り方1写真
  2. 2

    ボールにミックスベジタブル・卵を入れて混ぜる。塩コショウも適度に入れる。

    • ケンタッキーリメイク!おかず卵焼き!作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め、最初は半分入れる。固まってきたら重ねながらくるくるまとめる。

    • ケンタッキーリメイク!おかず卵焼き!作り方3写真
  4. 4

    四角い形になったらしばらくひっくり返しながら焼いてだいたい汁がでなくなったら出来上がり。

    • ケンタッキーリメイク!おかず卵焼き!作り方4写真
  5. 5

    冷ましてから切り分ける。冷凍してお弁当に入れてもいいですよ。

コツ・ポイント

チキンに味ついているので塩コショウのみの味付けですが、お好みでカレー粉入れてもいいと思います。

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tokotan118
tokotan118 @cook_40112738
2015/01/11 05:09に公開

このレシピのキーワード

卵焼き 鶏肉 卵 ミックスベジタブル

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