お弁当にも♪美味しいミートボール♡

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

しっかり味の冷めても美味しいミートボール♪
お弁当にもGOOD!
このレシピの生い立ち
以前UPした「うまっ♡肉団子の甘酢あんかけ」の肉団子を元にミートボールを作りました♪
団子を揚げ焼きにしてソースを絡めます♡
お子さまにもウケる味ですよ(*´艸`)♡

お弁当にも♪美味しいミートボール♡

しっかり味の冷めても美味しいミートボール♪
お弁当にもGOOD!
このレシピの生い立ち
以前UPした「うまっ♡肉団子の甘酢あんかけ」の肉団子を元にミートボールを作りました♪
団子を揚げ焼きにしてソースを絡めます♡
お子さまにもウケる味ですよ(*´艸`)♡

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 1個
  3. ○生姜チューブ 2㎝
  4. ○酒、醤油 各小さじ1/2
  5. ○塩 ひとつまみ
  6. 片栗粉 大さじ4
  7. 揚げ油 適量
  8. 【ソース】
  9. ケチャップ 大さじ3
  10. ウスターソース 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 麺つゆ 大さじ1(2倍濃縮タイプ)
  13. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに○を入れ粘りが出るまでしっかり混ぜる

  2. 2

    6等分にしフライパンに少量の油を入れ、転がしながらこんがり揚げ焼きにして油を切る

  3. 3

    フライパンの油を拭き取り、【ソース】の材料を入れて火にかけ、団子を加えてよく絡ませる

  4. 4

    とろみが出てよく絡まったら、器に盛り、お好みでパセリをかけて出来上がり♪

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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