絶品！！牛肉と茄子ときのこのキッシュ☆
まるこめお @cook_40217802
プルコギピザみたいで最高の一品に♡
お友達からも大人気です♡
このレシピの生い立ち
プルコギピザが好きで、キッシュでも作ってみたらとっても美味しかったのがきっかけです(*^^*)
絶品！！牛肉と茄子ときのこのキッシュ☆
プルコギピザみたいで最高の一品に♡
お友達からも大人気です♡
このレシピの生い立ち
プルコギピザが好きで、キッシュでも作ってみたらとっても美味しかったのがきっかけです(*^^*)
アプリでひらく作り方
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【下準備1】
野菜を好きな形に切っておく。
☆の調味料を全て混ぜておく。
パイ生地を室温に戻しておく。 -
- 2
【下準備2】牛肉を一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
-
- 3
【下準備3】
卵と牛乳、塩コショウをして混ぜておく。
オーブンを200度に予熱開始。 -
- 4
切った野菜を炒め、牛肉を入れ、火が通ってきたら☆の調味料を入れて味付け完了！
③の卵に入れてよく混ぜる。 -
- 5
パイ生地を伸ばして、型にはめたら、底にフォークで何箇所か穴をあける。
- 6
④をパイ生地に流し入れる。
- 7
200度のオーブン《下段》で、25分焼いたら完成(*^^*)
-
コツ・ポイント
具材を多めに調味料足して作れば、そのままご飯のおかずにもなります☆
コチュジャンがあったらプルコギ感が増します！
パイ生地を作るときはいつも、weeeek39さんの レシピID:18038234 で作っています(*^^*)
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