チンゲン菜と油揚げで重増しつみれのスープ
ヘルシーなのに、食べ応え十分のスープです。寒い夜には温まる♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスープにしたく。
作り方
- 1
400cc水を鍋で沸かしておく。塩麹を溶かす。
- 2
⚫︎の野菜、梅干、油揚げをみじん切りにし、ボールに入れ、ひき肉、卵とよくこね混ぜる。
- 3
2を丸め、1に入れる。
- 4
チンゲン菜を2㎝幅程にカットし、3に入れ中火で火を通す。
出来上がり♪
コツ・ポイント
特になし
似たレシピ
-
〖 鶏のつみれと椎茸の生姜スープ 〗 〖 鶏のつみれと椎茸の生姜スープ 〗
鶏もも肉で作った鶏つみれの柔らかさ、鶏肉から出た旨味、椎茸の旨味と食感、生姜をつみれとスープで使った体が温まる生姜スープ
-
-
-
-
-
鰯と山芋のあったかつみれスープ 鰯と山芋のあったかつみれスープ
冬本番！寒い夜は、山海の幸で、ほっこり温まりましょ。初心者シェフでもOKの、技ありスープ。山芋ほくほく、いい感じですよ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20378247
