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ホロホロスノーボール
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ホロホロスノーボール-レシピのメイン写真

ホロホロスノーボール

wyuuuuki
wyuuuuki @cook_40268489

サクッとしてホロホロ柔らかくてとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルを使って、ホロホロするスノーボールが作りたくて

サクッとしてホロホロ柔らかくてとっても美味しいです!
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ホロホロスノーボール

wyuuuuki
wyuuuuki @cook_40268489

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材料

30個ぐらい
  • 薄力粉 100g
  • アーモンドプードル 44g
  • 砂糖 40g
  • 粉砂糖 適量
  • バター 80g
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作り方

  1. 1

    まずバターを冷蔵庫からだし柔らかくさせます。

    レンジで20秒ぐらい温めてからでも大丈夫です。

  2. 2

    薄力粉、アーモンドプードル、砂糖をふるいにかけておきます。

  3. 3

    バターが柔らかくなったら、砂糖を加えて混ぜます

  4. 4

    次に薄力粉とアーモンドプードルを少しずつ加えてまぜていきます。

    その間にオーブンを170度で20分に温めてます

  5. 5

    混ぜ終わったら丸く形を整えてオーブンにいれます

  6. 6

    薄く色がついてきたらとりだしてお皿に置きます

    • ホロホロスノーボール作り方6写真
  7. 7

    冷めたら粉砂糖をふるって完成!

    • ホロホロスノーボール作り方7写真

コツ・ポイント

バターは無塩のじゃなくても美味しいですよ!

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wyuuuuki
wyuuuuki @cook_40268489
2015/01/06 08:46に公開

このレシピのキーワード

スノーボール バター 薄力粉

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