ハチミツを使ったいなり寿司☆

チョップママ @cook_40054791
ハチミツを使ったいなり寿司です♪
このレシピの生い立ち
いなり寿司が好きで
自分で作れないかと思い、
作りました。
砂糖をたくさん使うので
ハチミツを入れて砂糖の料を
減らしました♪
作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて
油抜きします。 - 2
☆の調味料を全て
鍋に入れ、ひと煮立ち
します。 - 3
油揚げを入れ、
弱火で5分、
ひっくり返して5分、
煮て、そのまま
冷めるまで待ちます。 - 4
冷めたら一晩寝かします。
- 5
すし酢ですし飯を作り
白ゴマを振りかけ
水気を切った
油揚げにつめます。
コツ・ポイント
一晩、寝かすことで
油揚げに味が染み込みます。
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