これがゆりねです。ストアに売ってるけど、料理法のわからない貴女！簡単で美味しいよ

そうっと洗います、根元は包丁で切ってください。汚いところも、そっと包丁でこそげてね。

竹輪を一本薄切りにしておきます。鍋に出汁とゆりねを入れて2分ほど煮ます。竹輪を加えて醤油と砂糖で味をつけて2分煮て下さい

ときほぐしておいた卵を回し入れます。卵が固まってきたら完成です。