手早く完成☆ひじきと挽き肉のカレー炒め

手早く完成☆ひじきと挽き肉のカレー炒め

curisupin @cook_40073879

ご飯の共に(・∀・)とってもお墨付き♡
このレシピの生い立ち
いつものひじきの煮物に
挽き肉、カレー味で
ボリュームアップ&子供が好きな味にしました。

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挽き肉、カレー味で
ボリュームアップ&子供が好きな味にしました。

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curisupin @cook_40073879

ご飯の共に(・∀・)とってもお墨付き♡
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いつものひじきの煮物に
挽き肉、カレー味で
ボリュームアップ&子供が好きな味にしました。

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材料

作りやすい分量

乾燥ひじき 20㌘
合い挽き肉 200㌘
A砂糖小2
A酒大1
Aみりん大1
A醤油大3
カレー粉小2～

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作り方

1

ひじきは水で戻し、ザルにあげ、水気をしっかり切る。
2

フライパンにオリーブ油を少々熱し、挽き肉パラパラに炒める。色が変わり、出てきた脂が透明になったら、1を加える。
3

脂が全体にまわったら、Aを上から順に加え、汁気が少し残るまで炒める。カレー粉を加え、サッと炒める。

コツ・ポイント

ひじきはよく洗って水気を切る。
カレー粉はお好みで調整してください。

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curisupin @cook_40073879

2015/01/07 06:25に公開

食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます！いろいろ教えて下さいね！よろしくお願いします(o^−^o)