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かまぼこのサッパリ簡単わさび和え♡お正月
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かまぼこのサッパリ簡単わさび和え♡お正月-レシピのメイン写真

かまぼこのサッパリ簡単わさび和え♡お正月

みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920

材料を切ってタレと和えるだけとても簡単です。
お正月に残ってしまった かまぼこで 一品作りました♡
このレシピの生い立ち
子供の頃 母がお正月に作ってくれた一品を再現しました。いつもイクラが入っていたのですが 無くても美味しい♡

材料を切ってタレと和えるだけとても簡単です。
お正月に残ってしまった かまぼこで 一品作りました♡
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子供の頃 母がお正月に作ってくれた一品を再現しました。いつもイクラが入っていたのですが 無くても美味しい♡

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かまぼこのサッパリ簡単わさび和え♡お正月

みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920

材料を切ってタレと和えるだけとても簡単です。
お正月に残ってしまった かまぼこで 一品作りました♡
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子供の頃 母がお正月に作ってくれた一品を再現しました。いつもイクラが入っていたのですが 無くても美味しい♡

材料を切ってタレと和えるだけとても簡単です。
お正月に残ってしまった かまぼこで 一品作りました♡
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子供の頃 母がお正月に作ってくれた一品を再現しました。いつもイクラが入っていたのですが 無くても美味しい♡

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材料

3人分
  • かまぼこ 大1/2本
  • きゅうり 小1本
  • ◆めんつゆ(3倍濃) 大さじ1
  • ◆みりん 大さじ1
  • ◆酢 小さじ1
  • ◆わさび 小さじ1/2
  • 柚子の皮の千切り 適量
  • 大葉千切り 適量
  • 三つ葉 5〜6本
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作り方

  1. 1

    かまぼこ きゅうりは1cm角に切る
    三つ葉は軽く湯がいて1cm位に切る

    • かまぼこのサッパリ簡単わさび和え♡お正月作り方1写真
  2. 2

    ◆を混ぜて 食べる前に①と和える

    お好みで柚子と大葉を乗せ出来上がり

    • かまぼこのサッパリ簡単わさび和え♡お正月作り方2写真

コツ・ポイント

☆イクラをパラパラ混ぜたら豪華な一品に
☆かまぼこの代わりに ちくわ、カニカマ、イカ、タコ、ホタテ等でも美味しく出来ます♪

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みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920
2015/01/05 01:06に公開
北海道の十勝で夫と義母の3人暮らし。身近な材料で作れるレシピを写真多めでアップしてます♪オリジナルレシピの他 母や友人・学校で習ったもの♪地元のお母さん方に教わったレシピ・自分流にアレンジしたりオリジナルも♡ 我が家は街のでんきや♪(でんきはうすナカムラ) イベント等の調理実演で作った好評レシピもご紹介してます♪皆様のレシピに助けられてます♡閲覧つくレポ感謝です!時々レシピ修正しています
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このレシピのキーワード

大葉 みつば キュウリ ゆず かまぼこ わさび

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