辛口カレーをリメイク!子供用カレードリア

辛口カレーもひと手間加えて子供のごはんに!おうちにある調味料で辛さを中和し子供も喜ぶとろ〜りチーズのドリアにリメイク!☆
このレシピの生い立ち
大人用と子供用で別に作ると量がものすごく多くて大変…、大人用のカレーが余ってるけどもう食べない!カレーをそのまま食べるのに飽きた!そんな時にお家にあるもので辛さを中和して、子供もたべられる甘口カレードリアにリメイクしました☆
辛口カレーをリメイク!子供用カレードリア
辛口カレーもひと手間加えて子供のごはんに!おうちにある調味料で辛さを中和し子供も喜ぶとろ〜りチーズのドリアにリメイク!☆
このレシピの生い立ち
大人用と子供用で別に作ると量がものすごく多くて大変…、大人用のカレーが余ってるけどもう食べない!カレーをそのまま食べるのに飽きた!そんな時にお家にあるもので辛さを中和して、子供もたべられる甘口カレードリアにリメイクしました☆
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱します
(オーブントースターでつくるときは、加熱する直前に少し温めると◎) - 2
小鍋に1人分のカレーを移し、火にかける(うちはジャワカレーの辛口なので子供にはかなり辛いです(笑)
- 3
温まってきたら、マヨネーズ、牛乳を加えよく混ぜる。具が大きい時はしゃもじなどて砕くと子供も食べやすいサイズに!
- 4
混ざるとこんな感じ。少し色が変わります。味見をしてまだ辛いようでしたらちょっぴりマヨネーズを足して下さい
- 5
グラタン皿などに、マーガリンを薄くぬります
- 6
ごはんをしいて
- 7
カレーを上にかけます
- 8
上にとろけるチーズをのせて、オーブン(180℃)で10分!オーブントースターの時はチーズの様子を見ながら調整して下さい
- 9
チーズにこんがりとした焼き目がついたら完成☆
コツ・ポイント
大人用のカレーの具が大きい時は、小鍋で味を調整するときに、しゃもじなどで具を砕いてあげると食べやすくなります☆
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