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むーひで胡瓜大根
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むーひで胡瓜大根-レシピのメイン写真

むーひで胡瓜大根

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

知る人ぞ知るむーひ!
色々な料理につかえます。今回は胡瓜大根キムチ(^-^)
このレシピの生い立ち
居酒屋でむーひを知り色々チャレンジしてます。

知る人ぞ知るむーひ!
色々な料理につかえます。今回は胡瓜大根キムチ(^-^)
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むーひで胡瓜大根

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色々な料理につかえます。今回は胡瓜大根キムチ(^-^)
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材料

2人
  • 胡瓜 1本
  • 大根 3cm
  • 塩 小さじ1
  • むーひ 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜と大根を食べやすい大きさに切る。

    • むーひで胡瓜大根作り方1写真
  2. 2

    塩を加えてビニール袋でもみもみ!
    15分位置いておく。

    • むーひで胡瓜大根作り方2写真
  3. 3

    水洗いして、ギュッとしぼったらボールに入れむーひと絡める

    • むーひで胡瓜大根作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がり!

    • むーひで胡瓜大根作り方4写真

コツ・ポイント

塩漬けすると水分が出るので仕上がりが綺麗ですよ(^-^)

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cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804
2014/11/29 10:45に公開
いらっしゃいませー((´∀`))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。*目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)*バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ノ
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大根 キュウリ

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