かぼちゃのグラタン
ｎｏｚｏｍｉ♕ @cook_40089627
かぼちゃのグラタンは甘くてとても美味しかったです！簡単なのにおしゃれにできるのでぜひ試してみてください♫
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで坊ちゃんかぼちゃを見つけたので作ってみました。
かぼちゃのグラタン
かぼちゃのグラタンは甘くてとても美味しかったです！簡単なのにおしゃれにできるのでぜひ試してみてください♫
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで坊ちゃんかぼちゃを見つけたので作ってみました。
作り方
- 1
坊ちゃんかぼちゃのヘタ(フタになる部分)を切る。
- 2
切った部分を元の位置に戻し、ラップでくるむ。そのまま電子レンジで約８分加熱。
- 3
柔らかくなったら、中身をくり抜く。
- 4
中身をくり抜いたかぼちゃを器にするため、身を全て取り除く。この中身はまた使います。
- 5
ホワイトソースを作る。
- 6
ホワイトソースにくり抜いたかぼちゃの中身(種を除いたもの)を入れ、混ぜる。
- 7
できたソースをかぼちゃの器に入れ、塩コショウ、チーズ、お好みでマヨネーズとパセリを散らす。
- 8
オーブンで約５〜７分加熱すると完成！
コツ・ポイント
お好みで鶏肉や玉ねぎ、ほうれん草などを入れても美味しいと思います！
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