シチューのパイ包みでココットカマン

すこなつ
すこなつ @cook_40114035

残り物のシチューでパイ包み!簡単濃厚ココットカマンです♪
パンと一緒に頂けば、それだけでほっこり美味しいお食事の完成~!
このレシピの生い立ち
残り物のクリームシチューでパイ包みを作ろうと思ったら、ふと冷蔵庫のカマンベールが目に入って…
試してみたら、チーズ入りでさらにとろとろ濃厚うまー!なパイ包みになりました。

シチューのパイ包みでココットカマン

残り物のシチューでパイ包み!簡単濃厚ココットカマンです♪
パンと一緒に頂けば、それだけでほっこり美味しいお食事の完成~!
このレシピの生い立ち
残り物のクリームシチューでパイ包みを作ろうと思ったら、ふと冷蔵庫のカマンベールが目に入って…
試してみたら、チーズ入りでさらにとろとろ濃厚うまー!なパイ包みになりました。

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材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個(100グラム)
  2. シチュー 200グラム
  3. パイシート 1枚(100グラム)

作り方

  1. 1

    パイシートを15分ほど常温に置いて解凍する。
    二等分して、器の大きさに合わせて麺棒で伸ばす。(器より少し大きめに)

  2. 2

    シチュー(今回はクリームシチューを使用)が冷めている場合は温めておく。

  3. 3

    チーズを横半分にカット。断面を上にしてココット皿に乗せる。
    その上に温めたシチューをかける。

  4. 4

    パイシートをかぶせて、ふちを押さえてしっかりとじる。

  5. 5

    1000wのトースターで15分焼く。途中焼き色が付いたらアルミホイルをかぶせる。
    パイ生地が膨らんで来たら完成!

コツ・ポイント

パイが生焼けだと悲しいので、レシピを目安にお使いのトースターに合わせて生地が膨らむまでしっかり加熱してください。
写真ではクリームシチューで作りましたが、ビーフシチューやクラムチャウダーでも美味しい♪

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