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モヤシとキュウリのナムル
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モヤシとキュウリのナムル-レシピのメイン写真

モヤシとキュウリのナムル

✳︎♡ゆうこ♡✳︎
✳︎♡ゆうこ♡✳︎ @cook_40203670

モヤシとキュウリのみ。
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材料

2人分
  • モヤシ 1袋
  • キュウリ 1本
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆味の素 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆白ごま 大さじ1
  • 黒胡椒 少々
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、モヤシをサッと湯通しします。

    • モヤシとキュウリのナムル作り方1写真
  2. 2

    キュウリをモヤシの長さに合わせて細切りにします。

    • モヤシとキュウリのナムル作り方2写真
  3. 3

    モヤシをザルにあげて、冷ましておきます。

    • モヤシとキュウリのナムル作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料をボールに混ぜ、キュウリを和えます。

    • モヤシとキュウリのナムル作り方4写真
  5. 5

    冷めたモヤシを4に投入し、混ぜます。

    • モヤシとキュウリのナムル作り方5写真
  6. 6

    黒胡椒とラー油はお好みで加えて冷蔵庫で冷やし、盛り付けて出来上がり。

    • モヤシとキュウリのナムル作り方6写真
  7. 7

    キムチの素大さじ1を加えて、キムチ味にしても。食欲をそそり美味しいです。

    • モヤシとキュウリのナムル作り方7写真
  8. 8

    つくれぽ40人超えました!たくさん作ってもらえて嬉しいです♡ありがとうございます!

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください。
白ごまと黒胡椒がいいアクセントに。
辛いのがお好きな方は、ラー油をプラスしてみてくださいね!

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✳︎♡ゆうこ♡✳︎
✳︎♡ゆうこ♡✳︎ @cook_40203670
2014/07/11 09:55に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ

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