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野菜ジュースで本格アップルソース
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野菜ジュースで本格アップルソース-レシピのメイン写真

野菜ジュースで本格アップルソース

ミリオンクッキング部
ミリオンクッキング部 @cook_40079728

材料をミキサーにかけるだけで奥深い味わいの本格ソースが完成。クリスマスのごちそうにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
【考案】
ホテルニューオータニ長岡 レストラン アゼリア池田総料理長様

材料をミキサーにかけるだけで奥深い味わいの本格ソースが完成。クリスマスのごちそうにもオススメです☆
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材料をミキサーにかけるだけで奥深い味わいの本格ソースが完成。クリスマスのごちそうにもオススメです☆
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【考案】
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材料をミキサーにかけるだけで奥深い味わいの本格ソースが完成。クリスマスのごちそうにもオススメです☆
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材料

作りやすい材料
  • ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース 1缶(160ml)
  • りんご 1/2個
  • 玉ねぎ 40g
  • オイル 30ml
  • ブランデー 5~6滴
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    上記材料をすべてミキサーにかけてソース状にする。

  2. 2

    ポークに塩こしょうを振りソテーしてソースをかける。(お好みのサラダ等を乗せるとさらにおいしく召し上がれます)

コツ・ポイント

ポークソテー以外にもサラダやチキン料理等にも良く合い幅広く活用できます。

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ミリオンクッキング部
ミリオンクッキング部 @cook_40079728
2014/10/29 07:41に公開
テレビショッピングで人気の健康野菜ジュースをはじめ、無臭ニンニク健康補助食品等を30年以上販売しているミリオン株式会社です。今回、料理店のシェフ・フードコーディネイター・主婦の皆様からご提供いただいた野菜ジュース・健康ジュースを使った簡単・健康・美味しいレシピをご紹介してまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

野菜ジュース りんご 玉ねぎ 緑黄色野菜 ブランデー

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