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アボカドとチキンのクリーム煮
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アボカドとチキンのクリーム煮-レシピのメイン写真

アボカドとチキンのクリーム煮

juri1003
juri1003 @cook_40288692

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 2枚(400g)
  • アボカド 1個
  • 冷凍洋風ミックス野菜 1袋
  • 冷凍枝豆 200g
  • 玉ねぎ(小) 2個
  • 牛乳 500CC
  • ●にんにくチューブ 小さじ1
  • ●塩 少々
  • ●コショウ 適量
  • ●酒 少々
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    具材の準備。
    適当に大きめに切る。

    • アボカドとチキンのクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    アボカドはペースト状に。

    • アボカドとチキンのクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    鍋に油で鶏肉を炒め少し火が通ったら、
    ●調味料を入れさらに炒め、
    最後に野菜を入れ軽く炒め、小麦粉を絡める。

    • アボカドとチキンのクリーム煮作り方3写真
  4. 4

    鍋に牛乳とアボカドをいれ、味を調えて弱火で15分煮込んだら出来上がり。

    • アボカドとチキンのクリーム煮作り方4写真
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juri1003
juri1003 @cook_40288692
2014/10/29 06:22に公開

このレシピのキーワード

煮物 枝豆 アボカド 鶏もも肉 牛乳 酒 小麦粉 玉ねぎ ミックスベジタブル

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