ハラペーニョは半分に切って、中の種をスプーンで取り除きます。

ピーマン肉詰のように、クリームチーズを詰める。

ベーコンで捲く

油が出るのでアルミホイルを敷いて、オーブントースターで焼く。温度調節ができれば400度で30分くらい。