ふわふわ♪やさいのぱんけーき
むぅ氏 @cook_40269545
体に良くおいしい一品です！朝ごはんやランチにいかがですか？ふわふわがたまらないですよ♡
このレシピの生い立ち
健康的でおいしいものはないかと思い作りました！ヨーグルトで甘さ控えめ＋お腹に優しい✨
ふわふわ♪やさいのぱんけーき
体に良くおいしい一品です！朝ごはんやランチにいかがですか？ふわふわがたまらないですよ♡
このレシピの生い立ち
健康的でおいしいものはないかと思い作りました！ヨーグルトで甘さ控えめ＋お腹に優しい✨
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスに牛乳、卵、ヨーグルトを入れて混ぜる(私はヨーグルト、スプーンに大盛り2杯入れました)
- 2
にんじんをミキサーにかける
-
- 3
ほうれん草をミキサーにかける(少し1のホットケーキミックスを少し入れると混ざりやすいですよ)
- 4
1のホットケーキミックスを半分に分けて、それぞれ2、3と混ぜる
-
- 5
-
- 6
フライパンを中火で熱し、一度ぬれぶきんの上に乗せ、少しさます
- 7
弱火で生地の1/4を高めの位置から流し入れる
- 8
表面にプツプツと泡ができたら裏返す
-
- 9
＊ソースの作り方
ヨーグルトにマヨネーズ、塩、胡椒を入れて混ぜる(私はハーブソルトを使いました)
コツ・ポイント
・ヨーグルトがミソ！これでふわふわになりま
ます！生地は空気を含むようによく混ぜるこ
と！
・すぐに焼けるので生地から目を離さない
・卵を使わない場合は牛乳240ml
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20380452
