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生姜風味♡豆乳ごまみそディップ
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生姜風味♡豆乳ごまみそディップ-レシピのメイン写真

生姜風味♡豆乳ごまみそディップ

mayuchee
mayuchee @cook_40135444

生姜が効いたゴマたっぷりのディップソースです。蒸し野菜とともにほくほく温まりましょう(o^^o)ノンオイルで体に優しい♡
このレシピの生い立ち
ごまみそという響きが好きな我が家の女子(笑)そしていつもポン酢か塩かお醤油で食べていた蒸し野菜。何か違う楽しみ方はないかな〜と考えました。
ごまがたっぷり、そして生姜を効かせたら大好評でした!

生姜が効いたゴマたっぷりのディップソースです。蒸し野菜とともにほくほく温まりましょう(o^^o)ノンオイルで体に優しい♡
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ごまがたっぷり、そして生姜を効かせたら大好評でした!

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生姜風味♡豆乳ごまみそディップ

mayuchee
mayuchee @cook_40135444

生姜が効いたゴマたっぷりのディップソースです。蒸し野菜とともにほくほく温まりましょう(o^^o)ノンオイルで体に優しい♡
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ごまがたっぷり、そして生姜を効かせたら大好評でした!

生姜が効いたゴマたっぷりのディップソースです。蒸し野菜とともにほくほく温まりましょう(o^^o)ノンオイルで体に優しい♡
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材料

  • 味噌 大さじ1〜2
  • 豆乳(無調整) 大さじ1〜2
  • すりごま 大さじ2
  • メープルシロップまたははちみつ 小さじ1
  • しょうが ひとかけ
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作り方

  1. 1

    生姜はすりおろし、材料を全て混ぜるだけ♡

コツ・ポイント

ごまの分量を多めにしているので、水分多いかな?と思っても吸収します。なので、お好みで豆乳やお味噌の量を調整してください。豆乳を多めにするとソースっぽくなりますよ♪

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mayuchee
mayuchee @cook_40135444
2014/11/28 01:23に公開
安心と感謝を大切にしています。おじいちゃんやおばあちゃんが作った、畑でとれたての野菜を使ったお料理が大好き♡♡でももちろん、お肉もお魚もだーいすき♡♡なにより好きな人と穏やかに食べる時間が本当に大好き。お料理は、食べることはいのちをいただくこと。食べ物や食べてくれる人に感謝して、愛情をかけて、お料理をしたりいただきますやごちそうさまができるよう心がけたいです。簡単な家庭菜園も始めました♡
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このレシピのキーワード

ディップ 豆乳 はちみつ メープルシロップ 味噌 しょうが

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