生姜風味♡豆乳ごまみそディップ

Name: 生姜風味♡豆乳ごまみそディップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味噌 大さじ１〜２; 豆乳(無調整) 大さじ１〜２; すりごま 大さじ２; メープルシロップまたははちみつ 小さじ１; しょうが ひとかけ

mayuchee @cook_40135444

生姜が効いたゴマたっぷりのディップソースです。蒸し野菜とともにほくほく温まりましょう(o^^o)ノンオイルで体に優しい♡
このレシピの生い立ち
ごまみそという響きが好きな我が家の女子（笑）そしていつもポン酢か塩かお醤油で食べていた蒸し野菜。何か違う楽しみ方はないかな〜と考えました。
ごまがたっぷり、そして生姜を効かせたら大好評でした！

生姜風味♡豆乳ごまみそディップ

mayuchee @cook_40135444

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材料

味噌大さじ１〜２
豆乳(無調整) 大さじ１〜２
すりごま大さじ２
メープルシロップまたははちみつ小さじ１
しょうがひとかけ

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作り方

1

生姜はすりおろし、材料を全て混ぜるだけ♡

コツ・ポイント

ごまの分量を多めにしているので、水分多いかな？と思っても吸収します。なので、お好みで豆乳やお味噌の量を調整してください。豆乳を多めにするとソースっぽくなりますよ♪

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つくれぽ

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mayuchee @cook_40135444

2014/11/28 01:23に公開

安心と感謝を大切にしています。おじいちゃんやおばあちゃんが作った、畑でとれたての野菜を使ったお料理が大好き♡♡でももちろん、お肉もお魚もだーいすき♡♡なにより好きな人と穏やかに食べる時間が本当に大好き。お料理は、食べることはいのちをいただくこと。食べ物や食べてくれる人に感謝して、愛情をかけて、お料理をしたりいただきますやごちそうさまができるよう心がけたいです。簡単な家庭菜園も始めました♡

このレシピのキーワード

ディップ豆乳はちみつメープルシロップ味噌しょうが

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