余った椎茸の軸と餃子の皮でプチチーズ揚げ
nukuien @cook_40062621
餃子の皮があまったり、椎茸の軸があるときに簡単に出来るおやつ兼おつまみ。熱いうちにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
餃子の皮があまると作るおつまみ。
余った椎茸の軸と餃子の皮でプチチーズ揚げ
餃子の皮があまったり、椎茸の軸があるときに簡単に出来るおやつ兼おつまみ。熱いうちにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
餃子の皮があまると作るおつまみ。
作り方
- 1
椎茸の軸を細かくする。肉の部分もあれば一緒に細かくする
- 2
椎茸とチーズを混ぜ、塩で味付けをする
- 3
180度の油であげて完成。
写真のは、揚げ機能のあるスチームオーブンレンジで揚げたものです。
コツ・ポイント
椎茸の軸はスジっぽいものの繊維質豊富で香りも豊かです。溶けたチーズと共に口に広がる椎茸の香りを楽しんで下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20380926
