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柔らかスペアリブ-レシピのメイン写真

柔らかスペアリブ

亀&megu
亀&megu @cook_40096130

オレンジは、なくてもおしくできます。
1時間つけなくても、大丈夫簡単なんで
是非作ってみてね
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おいたちは、特にないかなー

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1時間つけなくても、大丈夫簡単なんで
是非作ってみてね
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材料

4人分
  • オレンジの皮 5/1程度の皮
  • 生姜 1片
  • みりん お好み
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • スペアリブ 3パック
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作り方

  1. 1

    オレンジの皮をスライスして、生姜をすり
    大きめの鍋にいれます
    その鍋にみりん、砂糖、醤油を入れときます。

    • 柔らかスペアリブ作り方1写真
  2. 2

    スペアリブは、フライパンで、両面に焼き目がつく程度に軽くます

    • 柔らかスペアリブ作り方2写真
  3. 3

    両面やいた肉を作り置きしていた鍋に漬け込み1時間ほどつけ置きします

    • 柔らかスペアリブ作り方3写真
  4. 4

    1時間漬け込んだものを、弱火でトロトロ煮込み
    終了です

    • 柔らかスペアリブ作り方4写真

コツ・ポイント

早く作る方法は、はじめに肉を焼くと、少し手間っぽいけど煮込みで、中まで火が通るのでは、時短です

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亀&megu
亀&megu @cook_40096130
2019/09/09 11:16に公開
料理が大好きです。大好きな人に作ってあげたい
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スペアリブ しょうが

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