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俺流!デリ風ブロッコリーとえびのサラダ
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俺流!デリ風ブロッコリーとえびのサラダ-レシピのメイン写真

俺流!デリ風ブロッコリーとえびのサラダ

おみつさん2
おみつさん2 @cook_40051630

簡単に出来るサラダの一品です。

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スーパーで見て美味しそうだったので、作ってみました!!

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俺流!デリ風ブロッコリーとえびのサラダ

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材料

3〜4人前
  • ブロッコリー 1株(約300g)
  • ボイルエビ 150g
  • ゆで玉子 3〜4個
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★ケチャップ 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★レモン汁 小さじ1
  • ★粗挽きコショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小分けにして茹でます。(ID19520909)を参考にし茹でて下さい。

    • 俺流!デリ風ブロッコリーとえびのサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹でたブロッコリーの水気を拭き取り、ボイルエビ・★の材料を混ぜ合わせる。

    • 俺流!デリ風ブロッコリーとえびのサラダ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたら盛り付けです。
    皿に山盛りにしたら、半分に切ったゆで玉子を飾り、粗挽きコショウを掛けて出来上がり。

    • 俺流!デリ風ブロッコリーとえびのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹で方(ID19520909)

ブロッコリーの水気をしっかりと拭き取る。

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おみつさん2
おみつさん2 @cook_40051630
2014/12/07 20:16に公開
週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レシピですが…自称『味は、折り紙付き♪』元スーパーの魚屋や、ファミレスバイトの経験を活かし、安い材料で美味しい料理を常に目指して修業中…定番料理よりアイディア料理を愛する、超マイホーム【おやじ】です!ナチュラルフードコーディネーターの資格も取得し頑張ってます。レシピ購読も宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ゆで卵 ブロッコリー ケチャップ

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