エビピラフに残り物のせ弁当♪
jjcream @cafe_chocola
毎日お弁当なので、ちょこっと飽きてました。味の素の冷凍エビピラフにちょいのせして、美味しいお弁当が簡単に♪
このレシピの生い立ち
毎日お弁当を作っているので、マンネリ化。
エビピラフは彩りもいいので、そのママでも喜んでもらえます。
今回は、クックモニターに当選させていただいたので、あれんじしてみました。
エビピラフに残り物のせ弁当♪
毎日お弁当なので、ちょこっと飽きてました。味の素の冷凍エビピラフにちょいのせして、美味しいお弁当が簡単に♪
このレシピの生い立ち
毎日お弁当を作っているので、マンネリ化。
エビピラフは彩りもいいので、そのママでも喜んでもらえます。
今回は、クックモニターに当選させていただいたので、あれんじしてみました。
作り方
- 1
具だくさんエビピラフ、ミックスベジタブル、ブロッコリーはレンジで温めます。
- 2
夕飯の残りおかず、今回は、チャンチャン焼きと豚肉のエリンギ巻きまきです。
こちらも温めます。 - 3
具だくさんエビピラフとミックスベジタブル、チャンチャン焼きの野菜は、合わせて混ぜます。
- 4
お弁当箱に３を詰め、上に、ブロッコリー・チャンチャン焼きの鮭・豚肉のエリンギ巻きまきを乗せます。
コツ・ポイント
夕飯の残りおかず、上に乗せれそうなものなら何でもＯＫです。
ピラフに混ぜるお野菜、味付けの濃くないものがベター。ピラフの味を活かしたいので。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20381757
