夏バテ解消‼︎梅しそチーズバーガー

kotomama25
kotomama25 @cook_40293860

夏バテ防止のために、梅干しとしそを入れました。ほどよい酸っぱさが、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
夏になると食欲がなくなる旦那さんのために、考えた一品です。とても、喜んで食べてくれて、元気になってました。

夏バテ解消‼︎梅しそチーズバーガー

夏バテ防止のために、梅干しとしそを入れました。ほどよい酸っぱさが、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
夏になると食欲がなくなる旦那さんのために、考えた一品です。とても、喜んで食べてくれて、元気になってました。

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材料

4人分
  1. ハンバーガーのパン 4セット
  2. しそ 4枚
  3. キャベツ 適量
  4. そぼろ 大さじ3または、大さじ4
  5. ハンバーグ 2枚
  6. 梅干し 6コ
  7. とろけるチーズ 4枚
  8. きざみ海苔 適量
  9. マヨネーズ 大さじ2
  10. 醤油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    醤油とマヨネーズを混ぜておきます。梅干しは種をとり潰しておきます。ハンバーグは真ん中でスライスして、2つを4等分にします

  2. 2

    ハンバーガーのパンを焦がさないように、1.2分焼きます。醤油とマヨネーズのソースを、ハンバーガーのパンの内側に塗ります。

  3. 3

    バーガーパン→キャベツ→梅干し→そぼろ→チーズ→ハンバーグ→きざみ海苔→しそ→バーガーパン
    の順に、盛り付けます。

  4. 4

    チーズを少しトロッとさせるために、電子レンジで1分ほど、温めてください。

  5. 5

    四分割に切って、マスキングテープを巻きつけた爪楊枝で刺せば、パーティなどにも最適です。

コツ・ポイント

マヨネーズとしょうゆのソースは、お好みで量を増やしてください。食材を変えて、いろんなハンバーガーを作って、四分割に切って、マスキングテープ付きの爪楊枝でさしてだすと、パーティで喜ばれますよヽ(*^ω^*)ノ

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kotomama25
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2歳の娘のママです。最近、クックパッドデビューしました。料理やお菓子作りが大好きです。よろしくお願いしますヽ(^ω^)ノ
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