こんぶおかゆ(作り置き可)

ゆーな♡♡♡♡♡ @cook_40139529
朝、胃の調子が悪い時でも、スっと食べれて、お米だから腹持ちもいい!
我ながらこれは美味い。
このレシピの生い立ち
お腹すいたのに食べれないから作った。
和食最高ー!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*
胃に優しい!美味しい!d===(‾▽‾*)b
こんぶおかゆ(作り置き可)
朝、胃の調子が悪い時でも、スっと食べれて、お米だから腹持ちもいい!
我ながらこれは美味い。
このレシピの生い立ち
お腹すいたのに食べれないから作った。
和食最高ー!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*
胃に優しい!美味しい!d===(‾▽‾*)b
作り方
- 1
弱火で加熱しながら水、昆布粉、本だしを混ぜ混ぜ。
- 2
みりん、料理酒を投入して混ぜ混ぜ。
- 3
米投入。
10分くらい、たまにかき混ぜながら弱火でコトコト。 - 4
麺つゆをいれて、混ぜ混ぜ。
- 5
完成
- 6
これを3つ(1食分)に分けて、ビニール袋に平らにして入れ、冷凍庫に置いといたら作り置きができます。
- 7
作り置きの方は、袋の口を開けて水を適量入れ、600Wで2分チンして、皿に移して3分チンでアツアツおかゆになります。
- 8
味変には、麺つゆの追加とか、卵とかオススメです。
元がシンプルなので、何にでも合うと思います。
コツ・ポイント
いかに最初にシンプルなものを作るかによって、その後の作り置き味変ライフが変わってくるので、最初はシンプルに作ることをオススメします。
昆布粉は入れすぎると、とろろ昆布のような状態になります。とろろ昆布好きな人は大さじ1でいいかも。
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