オランダレシピ ☆チョコムース☆ 簡単✰
クッキングさゆりん✵ @cook_40184487
オランダ語のレシピの本で見つけたレシピを少し変えたものです！ぜひ、作ってみてください！！(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
✧オランダレシピ✧だったものを少し変えました。(とても美味しかったから)
オランダレシピ ☆チョコムース☆ 簡単✰
オランダ語のレシピの本で見つけたレシピを少し変えたものです！ぜひ、作ってみてください！！(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
✧オランダレシピ✧だったものを少し変えました。(とても美味しかったから)
作り方
- 1
生クリームを泡立てます。サランラップをかけ、冷蔵庫に入れて置きます。
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- 2
チョコレートを耐熱容器に入れて溶かします。
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- 3
卵と砂糖を耐熱容器(ボウル)に入れ、お湯を入れた鍋の上で泡立てます。ツノが立ち、湯気が出るまで泡立てます。
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- 4
ボウルを鍋から持ち上げて、(3)が部屋の温度になるまで泡立てます。チョコレートを(3)に入れてゴムベラで良く混ぜます。
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- 5
(4)に生クリームも加えてゴムベラでまた良く混ぜます。
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- 6
可愛いティーコップやコーヒーコップやワイングラスに入れ、少なくとも3時間冷蔵庫で冷やしたら…
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- 7
完成！！
lovely chocomouse❥ ができました❣ -
コツ・ポイント
甘いのが好きな人もいますが、甘いのが嫌い人もいます。あなたはどちらですか？砂糖の量、チョコの種類を変えるなど、自分に合うムースになるため、材料の量を調節してください！✨
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20382569
