作り方
- 1
みりん干しを焼き、皮と骨を取り除く。(a)
紅生姜はみじん切りに。 -
- 2
温かいご飯に(a)と◎を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
ラップをひいてお結びを作る。
-
- 4
このままでも頂いても。
少しフライパンで焼きめをつけても。 -
- 5
お味噌汁があれば…なお結構(笑)
-
コツ・ポイント
皮と骨はこまめに取って下さい。
紅生姜をもっと入れてもイイかもですっ…。
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