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ピーマンとじゃこの炒め物♡
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ピーマンとじゃこの炒め物♡-レシピのメイン写真

ピーマンとじゃこの炒め物♡

akashansan
akashansan @cook_40088128

ピーマンは、この食べ方が一番好きです♡
お弁当にも！！ごはんがすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
余ったピーマンを消費するために作りました。

ピーマンは、この食べ方が一番好きです♡
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材料

2人分
  1. ピーマン 4、5個
  2. ちりめんじゃこ ふたつまみ位
  3. 顆粒だしの素 小さじ2分の1
  4. しょうゆ 小さじ2分の1
  5. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り、千切りにします。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をたらし、ピーマンを炒めます。

  3. 3

    少ししんなりしてきたら、ちりめんじゃこと、顆粒だしとみりんを加えさらにしんなりするまで炒めます。

    • ピーマンとじゃこの炒め物♡作り方3写真
  4. 4

    最後にしょうゆを入れて
    全体に混ぜ合わせたら
    出来上がり！！

    • ピーマンとじゃこの炒め物♡作り方4写真

コツ・ポイント

ちりめんじゃこに塩分がたくさん入ってるので、仕上げのしょうゆは少しでオッケー！

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akashansan
akashansan @cook_40088128
2014/12/04 05:13に公開
やんちゃボウズとやんちゃ犬のお世話しながら一生懸命毎日料理を作っております。料理大好き(・∀・)
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