大根とほうれん草のおひたし風サラダ

moj @moj5
★100レポ★ほうれん草のお浸しに、シャキシャキの大根を入れサラダ仕立て。ノンオイルで栄養満点!めんつゆが味が決まります
このレシピの生い立ち
マイ畑で収穫の大根とほうれん草!種から大切に育てたほうれん草ですが、茹でるとほんの少しになってしまいます(涙)そこで大根とミックス。シャキシャキ感がよいアクセントです。ほうれん草は少なくても、予め味をしっかりつけてるので、味がボケません。
大根とほうれん草のおひたし風サラダ
★100レポ★ほうれん草のお浸しに、シャキシャキの大根を入れサラダ仕立て。ノンオイルで栄養満点!めんつゆが味が決まります
このレシピの生い立ち
マイ畑で収穫の大根とほうれん草!種から大切に育てたほうれん草ですが、茹でるとほんの少しになってしまいます(涙)そこで大根とミックス。シャキシャキ感がよいアクセントです。ほうれん草は少なくても、予め味をしっかりつけてるので、味がボケません。
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