最速の肉そば

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

たまには、良い肉で贅沢を(・・)
このレシピの生い立ち
お歳暮にいただきました。ありがとうです(・・)

最速の肉そば

たまには、良い肉で贅沢を(・・)
このレシピの生い立ち
お歳暮にいただきました。ありがとうです(・・)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 牛肉(薄切り) 500g
  2. 蕎麦つゆ(ストレート) 1袋×2
  3. 蕎麦 2人前

作り方

  1. 1

    皆さん!
    お肉は好きですか?

  2. 2

    今日は、肉蕎麦の紹介です。

  3. 3

    蕎麦つゆは付属の直球です。

  4. 4

    鍋に肉と蕎麦つゆIN
    今回、圧力鍋仕様です。

  5. 5

    天下(・・)

  6. 6

    5分加圧

  7. 7

    自然冷却後

  8. 8

    OPEN

  9. 9

    肉〜!

  10. 10

    肉〜!

  11. 11

    蕎麦を茹でます。
    湯を沸かします。

  12. 12

    蕎麦IN

  13. 13

    肉チェック!

  14. 14

    でかい!重い!

  15. 15

    蕎麦が茹で上がりです。

  16. 16

    冷水でシメます。

  17. 17

    水切り

  18. 18

    準備OK

  19. 19

    蕎麦美味そう!

  20. 20

    では、肉を

  21. 21

    ON

  22. 22

    更に、肉

  23. 23

    ON

  24. 24

    肉汁スープを

  25. 25

    INして歓声(・・)

  26. 26

    肉汁ジュワーの蕎麦シャッキリで最高です!

コツ・ポイント

良い肉は、あっさり煮で(・・)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
に公開
ありふれた食材で世界最強
もっと読む

似たレシピ