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シュワシュワ♪やわらかすぎるココアケーキ
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シュワシュワ♪やわらかすぎるココアケーキ-レシピのメイン写真

シュワシュワ♪やわらかすぎるココアケーキ

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

混ぜて焼くだけなのに、ナイフを入れるとシュワシュワと音がして、とってもやわらかいケーキが出来ました♪
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簡単に出来ておいしいといってもらえるようなケーキが作りたくて考えました

混ぜて焼くだけなのに、ナイフを入れるとシュワシュワと音がして、とってもやわらかいケーキが出来ました♪
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シュワシュワ♪やわらかすぎるココアケーキ

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

混ぜて焼くだけなのに、ナイフを入れるとシュワシュワと音がして、とってもやわらかいケーキが出来ました♪
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材料

直径30cm１台分
  • マーガリン(有塩) １６０ｇ
  • 三温糖 １８０ｇ
  • 卵 ２個
  • 薄力粉 １００ｇ
  • ベーキングパウダー ５ｇ
  • ヨーグルト(無糖) １５０ｇ
  • ココアパウダー ３０ｇ
  • 粉糖 お好み
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作り方

  1. 1

    ボールに室温に戻したマーガリンを入れてゴムベラでクリーム状にし、三温糖を加えてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    卵を１個ずつ割り入れて、その都度ゴムベラで混ぜ合わせる

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    ヨーグルトとココアパウダーを加えてよく混ぜ合わせる

  5. 5

    型にオーブンシートを敷き、④を流し入れる
    少し高いところから数回落として空気を抜く

  6. 6

    １５０度のオーブンで３５分焼く

  7. 7

    粗熱が取れたら皿に盛り、お好みで紛糖かける

コツ・ポイント

※オーブンの機種により温度や時間が異なりますので調整してください

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2014/12/04 13:57に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 薄力粉 卵 ヨーグルト

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