フライパンで簡単 ネギもちチーズ
バタコcook @cook_40132910
小さいフライパンで簡単に美味しいお餅がたべられます！
このレシピの生い立ち
家族が餅が苦手なので、自分だけ簡単に作って食べたいと思ったのがきっかけで、前にテレビで見たのをアレンジしました。
フライパンで簡単 ネギもちチーズ
小さいフライパンで簡単に美味しいお餅がたべられます！
このレシピの生い立ち
家族が餅が苦手なので、自分だけ簡単に作って食べたいと思ったのがきっかけで、前にテレビで見たのをアレンジしました。
作り方
- 1
長ネギを斜めに切って、フライパンにしく。
- 2
長ねぎの上にもちをのせて、その上にスライスしたキノコをのせて、水と調味料をいれて蓋をし、中火にかける。
- 3
餅が柔らかくなったら、スライスチーズをのせて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンはマーブルコートやテフロンなどくっつかないものがおすすめです。小さいフライパンだと、そのまま鍋敷きにのせてたべられます。
お餅の固さはお好みですが、結構柔らかくしたほうが、味がしみて美味しいような気がします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20382979
