おからのヘルシー肉団子

Name: おからのヘルシー肉団子
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 250g; 鶏ひき肉 200g; 片栗粉 大さじ1; 卵 1個; 塩コショウ 少々; 人参 2センチ程; 玉ねぎ 1/4程; えのき 少量

カノエッティ @cook_40094607

おから入りの肉団子！いろいろなレシピを参考に、ヘルシーかつ自分好みにしてみました！
ふわふわ美味しい(^^)腹持ち抜群！
このレシピの生い立ち
ダイエット中も美味しくヘルシーに食べられるメニューを考えてます(^^)

おからのヘルシー肉団子

カノエッティ @cook_40094607

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材料

おから 250g
鶏ひき肉 200g
片栗粉大さじ1
卵 1個
塩コショウ少々
＊具＊
人参 2センチ程
玉ねぎ 1/4程
えのき少量

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作り方

1

具はみじん切りにし、レンジに2分程かけて少し柔らかくしておく。
2

全ての材料と①を入れてしっかり混ぜる。よーく、よーく。
3

一口大に丸め、沸騰したお湯の中に落としていく。浮かんできたら取り出す。
完成！！
4

冷凍可。レンジでチンして解凍してね(^^)
5

私は蒸し野菜と共に、出汁醤油をかけたりポン酢をかけてよく食べます！
あとはスープも美味！
6

シンプルなので、お好みに味付けをして食べてね(・ω・)ノ
7

具もお好みで変えてもいいかも(^^)

コツ・ポイント

混ぜ混ぜ〜。

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つくれぽ

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カノエッティ @cook_40094607

2014/12/03 11:18に公開

かのりーぬ改め、島ぐらしのカノエッティです。旦那の転勤で島ぐらし始めました。物価の違い、品揃えの違いに戸惑いながら節約&新メニューを探してます(*^^*)最近大喰らいの長男と最近食べることに興味を持たない長女のママ。家族に喜んでもらえるものを日々研究中( ^ω^ )子供と一緒にするお菓子作りが好き。簡単で美味しいレシピだーい好き！！

このレシピのキーワード

肉団子えのきおから片栗粉にんじん卵とりひき肉玉ねぎ

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