キャベツはさっと洗い、茎の部分から半分に切り、大きく刻む。

鶏肉は食べやすい大きさに切り、油で葉面を焼く。
取り出す。

２のフライパンで１をしんなりするまで炒める。

２の鶏肉を入れて炒める。
塩コショウで味を整える。

お皿に盛りつける。