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ブロッコリーとキャベツのカニカマ卵サラダ
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ブロッコリーとキャベツのカニカマ卵サラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとキャベツのカニカマ卵サラダ

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

ヨーグルトを混ぜる事でヘルシーに!子供達大好きな味です(^^)
このレシピの生い立ち
あるものでサラダを作りました!

ヨーグルトを混ぜる事でヘルシーに!子供達大好きな味です(^^)
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ブロッコリーとキャベツのカニカマ卵サラダ

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

ヨーグルトを混ぜる事でヘルシーに!子供達大好きな味です(^^)
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材料

  • キャベツ 1/6個
  • 茹でたブロッコリー 3~5個
  • かにカマ 5本
  • ゆで卵 2個
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆ヨーグルト 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆しお ひとつまみ
  • ☆こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは1㎝幅くらいに千切りにします。沸騰した鍋に入れさっとゆで水にさらし、ぎゅっと水気を切っておきます。

  2. 2

    ボールに1の材料と茹でたブロッコリーを細かく刻み、細かく刻んだゆで卵を入れます。☆の調味料を入れ混ぜ合わせ出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツの水分をよく切った方がいいですね!カニカマも半分に切って加えた方がバランス取れます。

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2014/12/15 13:41に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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このレシピのキーワード

卵サラダ ゆで卵 キャベツ ブロッコリー ヨーグルト カニカマ

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